Kuzu eti, pirinç, sarımsak ve iç yağı ile yüksek ateşte hazırlanan şifalı sabah çorbası.
Gastronomi
Gaziantep yöresel Ali Nazik Kebabı lezzet durağı.
Gaziantep yöresel Gaziantep Katmeri lezzet durağı.
Gaziantep yöresel Gaziantep Baklavası lezzet durağı.