Koyun sütünden deri tulumlarda olgunlaştırılan tescilli keskin peynir.
Gastronomi
Erzincan yöresel Erzincan Döneri lezzet durağı.
doğa
Fırat Nehri'nin kestiği dik kanyon ve 132 yılda elle oyulan tehlikeli Taş Yolu tünelleri.
Tarihi Yer
Erzincan genelinde görülmesi gereken simge mekanlardan biri.
