Taze peynir, irmik ve şekerle yapılan hafif geleneksel tatlı.
Gastronomi
Balıkesir yöresel Ayvalık Tostu lezzet durağı.
kültür
Tarihi taş konakları, Taksiyarhis Kilisesi, zeytinyağlı restoranları ve dar sokaklarıyla meşhur ada.
Tarihi Yer
Balıkesir genelinde görülmesi gereken simge mekanlardan biri.