Bol sucuk, kaşar ve özel Ayvalık ekmeği ile yapılan tescilli tost.
Gastronomi
Balıkesir yöresel Balıkesir Höşmerimi lezzet durağı.
kültür
Tarihi taş konakları, Taksiyarhis Kilisesi, zeytinyağlı restoranları ve dar sokaklarıyla meşhur ada.
Tarihi Yer
Balıkesir genelinde görülmesi gereken simge mekanlardan biri.
