Közlenmiş biber ve çökelekli dürülen sıcak yufka ekmeği.
kanyon
Melendiz Çayı'nın oluşturduğu 14 kilometrelik dik kanyon; içinde 100'den fazla kayalara oyulu freskli kilise barındırır.
Tarihi Yer
Aksaray genelinde görülmesi gereken simge mekanlardan biri.
Müze
