Küçük doğranmış pamuk gibi biftek etinin sac üzerinde pamuk yağı ve baharatla pişirilip dürüm yapılması.
Gastronomi
Mersin yöresel Cezerye lezzet durağı.
kale
Kıyıdan 600 metre açıkta küçük bir ada üzerine 1199 yılında inşa edilen büyüleyici deniz kalesi.
Tarihi Yer
Mersin genelinde görülmesi gereken simge mekanlardan biri.
