Kat kat ince hamurla yapılan sıcak ve fırınlanmış katmerli hamur işi.
Gastronomi
İzmir yöresel İzmir Kumrusu lezzet durağı.
İzmir yöresel İzmir Bombası lezzet durağı.
tarih
1901 yılında Sultan II. Abdülhamid'in tahta çıkışının 25. yılı anısına Konak Meydanı'na dikilen zarif mermer kule.