İnce açılan hamur içine kıyılı sulu harç konularak yarım ay şeklinde kızartılan tescilli lezzet.
Gastronomi
Eskişehir yöresel Balaban Kebap lezzet durağı.
Eskişehir yöresel Met Helvası lezzet durağı.
kültür
UNESCO Dünya Mirası Geçici Listesi'nde yer alan geleneksel renkli ahşap Osmanlı konakları.
