Yaprak inceliğinde doğranıp kızgın yağda saniyeler içinde pişirilen çıtır ciğer.
Gastronomi
Edirne yöresel Kavala Kurabiyesi lezzet durağı.
dini
UNESCO Dünya Mirası Listesi'nde yer alan Mimar Sinan'ın 8 sütunlu devasa kubbeli başyapıtı.
Tarihi Yer
Edirne genelinde görülmesi gereken simge mekanlardan biri.